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Annonce d'Expansion

Annonce d'Expansion

Chers membres de la communauté, nous avons une nouvelle excitante à partager avec vous ! Pain de Dilay est sur le point d'entrer dans une nouvelle ère grâce à l'ouverture prochaine de notre espace unique à Béceleuf (prevu avant le fin de l'anée). Imaginez un lieu où l'artisanat du pain rencontre la chaleur d'un bistro et la fraîcheur d'une épicerie bio, le tout sous un même toit. Notre objectif est de vous offrir une expérience incomparable, avec une gamme étendue de pains artisanaux, toujours préparés avec passion et savoir-faire. Nous vous invitons chaleureusement à participer à ce voyage et à découvrir ce que nous avons de mieux à offrir. Avec un sourire et une miche de pain, nous serons ravis de vous accueillir dans notre nouvelle maison !


Un Nouveau Chapitre pour Pain de Dilay

Pain de Dilay s'apprête à tourner une nouvelle page de son histoire avec l'ouverture d'un espace innovant à Béceleuf. Ce projet ambitieux promet de redéfinir l'expérience de la boulangerie artisanale en combinant plusieurs concepts sous un même toit.

Un Espace Unique à Béceleuf

Notre nouveau local à Béceleuf ne sera pas une simple boulangerie, mais un véritable lieu de vie et de partage. Nous avons conçu cet espace pour qu'il reflète notre passion pour le pain artisanal et notre engagement envers la communauté.

L'agencement a été pensé pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chacun se sentira comme chez soi. Des étagères en bois rustique aux grandes baies vitrées laissant entrer la lumière naturelle, chaque détail a été soigneusement choisi.

Nous avons également prévu une petite espace de dégustation confortable, où vous pourrez savourer nos créations tout en discutant avec d'autres amateurs de bon pain.

Fusion de la Boulangerie et du Bistro

Notre concept innovant fusionne les meilleurs aspects d'une boulangerie artisanale et d'un bistro convivial. Cette approche unique vous permettra de vivre une expérience gastronomique complète autour du pain.

Dans notre espace boulangerie, vous pourrez observer nos artisans boulangers à l'œuvre, pétrissant et façonnant les pains avec soin. L'odeur enivrante du pain frais vous guidera naturellement vers notre comptoir de vente.

Le bistro, quant à lui, proposera une carte de sandwiches / ciabatta's / tartes simple mais savoureuse, mettant en valeur nos pains dans des recettes créatives. Imaginez déguster une tartine gourmande ou un sandwich signature, accompagné d'une soupe maison, le tout dans une ambiance décontractée.

Valorisation des Produits Bio et Locaux

Chez Pain de Dilay, nous croyons fermement à l'importance de soutenir l'agriculture locale et biologique. Notre nouvel espace nous permettra de renforcer cet engagement en proposant une sélection élargie de produits bio et locaux.

Notre épicerie fine mettra en avant les trésors de notre terroir : fromages artisanaux, confitures maison, miel local, et bien d'autres délices. Chaque produit sera soigneusement sélectionné pour sa qualité et son authenticité.

Nous organiserons régulièrement des rencontres avec nos producteurs partenaires, vous offrant ainsi l'opportunité de découvrir les visages et les histoires derrière chaque produit. Ces événements renforceront le lien entre producteurs et consommateurs, créant une véritable communauté autour de valeurs partagées.

Une Production Accrue et de Qualité

L'agrandissement de nos locaux nous permettra non seulement d'accueillir plus de clients, mais aussi d'augmenter et d'améliorer notre production tout en restant fidèles à nos valeurs artisanales.

Augmentation de la Capacité de Production

Grâce à notre nouveau fournil équipé de matériel de pointe, nous serons en mesure d'accroître significativement notre capacité de production. Cela signifie que nous pourrons répondre plus efficacement à la demande croissante de nos clients fidèles et nouveaux.

Notre four à sole en pierre, plus grand et plus performant, nous permettra de cuire davantage de pains en une seule fournée, tout en conservant cette croûte croustillante et cette mie aérée que vous aimez tant.

Nous avons également investi dans de nouveaux pétrins et des chambres de fermentation contrôlée, qui nous aideront à gérer plus efficacement les différentes étapes de la panification.

Cette augmentation de capacité nous permettra aussi de développer de nouvelles gammes de produits, répondant ainsi à vos envies et besoins variés.

Engagement pour la Qualité Artisanale

Malgré cette croissance, notre engagement envers la qualité artisanale reste inébranlable. Chaque pain continuera d'être façonné à la main avec le même soin et la même attention aux détails qui ont fait notre réputation.

Nos boulangers, formés aux techniques traditionnelles, continueront à utiliser des levains naturels et des farines biologiques soigneusement sélectionnées. Le temps de fermentation long, essentiel pour développer les arômes complexes de nos pains, sera toujours respecté.

Variété Élargie de Pains Délicieux

Notre nouvelle capacité de production nous permettra d'élargir considérablement notre gamme de pains, offrant ainsi plus de choix et de nouvelles saveurs à explorer.

Voici un aperçu de ce que vous pourrez découvrir :

  • Des pains aux céréales anciennes comme l'épeautre, le khorosan ou le petit épeautre

  • Une sélection élargie de pains sans gluten pour répondre aux besoins spécifiques

  • Des créations saisonnières mettant en valeur les produits locaux de saison

  • Des pains aromatiques aux herbes fraîches ou aux épices

Nous continuerons bien sûr à proposer vos classiques préférés, tout en vous invitant à l'aventure gustative avec nos nouvelles créations.

Participez à Notre Campagne de Financement

Pour concrétiser ce projet ambitieux, nous avons besoin de votre soutien. Notre campagne de financement participatif est l'occasion pour vous de devenir acteur de cette belle aventure.

Devenez Acteur Clé de Notre Aventure

En participant à notre campagne de financement, vous ne faites pas qu'un simple don : vous investissez dans l'avenir de votre boulangerie préférée et dans la vitalité de notre communauté locale.

Chaque contribution, quelle que soit son ampleur, nous rapproche un peu plus de notre objectif. C'est l'occasion pour vous de laisser votre empreinte sur ce projet qui nous tient tant à cœur.

Nous avons prévu différents niveaux de participation, chacun assorti de contreparties uniques. Que vous choisissiez de faire un petit geste ou un investissement plus conséquent, sachez que votre soutien sera grandement apprécié et reconnu.

Comment Votre Soutien Fait la Différence

Votre participation à notre campagne de financement aura un impact direct et concret sur la réalisation de notre projet. Voici comment vos contributions seront utilisées :

  1. Aménagement du nouveau local : transformation de l'espace pour créer un environnement chaleureux et fonctionnel.

  2. Achat d'équipements : investissement dans du matériel de qualité pour améliorer notre production.

  3. Formation : perfectionnement de notre équipe aux nouvelles techniques et recettes.

  4. Développement de nouveaux produits : recherche et tests pour élargir notre gamme.

Chaque euro investi nous rapproche un peu plus de notre rêve et contribue à façonner l'avenir de Pain de Dilay.

Rejoignez-nous pour Réaliser ce Rêve

Nous vous invitons chaleureusement à participer à cette aventure en rejoignant notre campagne de financement. Voici comment vous pouvez nous aider :

  • Faites un don : chaque contribution compte, quelle que soit son montant.

  • Partagez notre campagne : parlez-en à vos amis, votre famille, sur les réseaux sociaux.

  • Devenez ambassadeur : aidez-nous à promouvoir le projet dans votre réseau.

"Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin." Ce proverbe africain résume parfaitement l'esprit de notre démarche.

En unissant nos forces, nous pouvons créer quelque chose de vraiment spécial pour notre communauté. Rejoignez-nous dans cette belle aventure !

Conclusion et Remerciements

Alors que nous nous apprêtons à franchir cette nouvelle étape, nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers tous ceux qui ont contribué à faire de Pain de Dilay ce qu'il est aujourd'hui.

Votre Confiance, Notre Force

Votre fidélité et votre soutien continu ont été le moteur de notre croissance et de notre évolution. C'est grâce à vous que nous avons pu rêver plus grand et oser ce nouveau projet.

Chaque sourire, chaque retour positif, chaque suggestion d'amélioration nous a poussés à nous dépasser et à chercher constamment à vous offrir le meilleur.

Votre confiance est notre plus grande récompense et notre motivation quotidienne pour continuer à innover et à vous surprendre.

Un Avenir Prometteur Ensemble

L'ouverture avant le fin de l'anée de notre nouvel espace à Béceleuf marque le début d'un nouveau chapitre passionnant pour Pain de Dilay, mais aussi pour toute notre communauté.

Nous sommes impatients de partager avec vous cette nouvelle aventure, de vous accueillir dans notre espace repensé et de continuer à créer ensemble des moments de partage et de convivialité autour du bon pain.

Merci encore pour votre soutien indéfectible. Nous avons hâte de vous retrouver bientôt dans notre nouvelle maison du pain à Béceleuf !




 
 
 

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